Една от най-известните рецепти с тахан е хумусът. Основната съставка в него е сусамов тахан. Тази арабска разядка има кремообразна консистенция и другата основна съставка е нахут. Подправя се със зехтин, чесън, лимонов сок и др. Освен че е много ...
Прочети още »Рецепти
Лесно, вкусно и здравословно: Как се приготвя домашен хумус?
Здравословна рецепта с нахут Опитвали ли сте хумус? Това е хранителна паста, приготвена с нахут и най-често се консумира с филийка хляб или питка. Може да го поднесете като гарнитура към месо или да комбинирате с гъби, домати и кедрови ...
Прочети още »