Стар и изпитан бабин лек – чай с мента, лимон и джинджифил Представете си, че навън е побеляло от сняг, а вие се сте сгушили под топлата и мека завивка и лениво гледате как навън падат едри снежинки. На вас ...
Прочети още »Monthly Archives: февруари 2013
Скумрия на скара с лук
Скумрия с лук на скара Продукти: 4 скумрии, 2-3 глави лук, 1 връзка магданоз, 2-3 супени лъжици зехтин (олио), 1 лимон, сол. Начин на приготвяне:
Прочети още »Наистина ли кафявата захар е по-полезна от бялата?
Има ли полезна захар и коя е тя? Захар – едва ли има нещо по-обсъждано от нея, особено когато се говори за здравословно хранене и диети. От малки знаем, употребата на захар не е от най-полезните неща. Прекомерната употреба на ...
Прочети още »Булимията – как да я „хванем” на време?
Едно от най — опасните и с непредвидими последици заболявания особено при подрастващите момичета е булимията. Казваме опасни, тъй като това е болест, която се диагностицира изключително трудно и понякога болните могат да страдат с години от нея без близките ...
Прочети още »Протеини – безценните хранителни добавки
Протеините взимат активно участие в образуването на антитела в имунната система и хемоглобина в кръвта. Другата им не по-малко важна функция е да снабдяват тялото с енергия. Както при аминокиселините и в случая на протеините, тези от животински произход имат ...
Прочети още »Тайните на господаря на подправките – джинджифила
Господаря на подправките – знаете ли коя подправка носи това име? За голяма част от вас джинджифилът е просто една екзотична и ароматна подправка, която придава на ястията специфичен вкус. За някой от вас тя е сред любимите подправки, а за ...
Прочети още »