Защо трябва да консумираме често ядки Още при споменаването на „ядки” си представяме купичка с вкусни солени или захаросани бадеми, лешници, фъстъци, които хапваме докато си пием питието. Дали обаче ядките са просто вкусни дарове на природата, които си хапваме ...
Прочети още »Хранене
Копър – при какви заболявания помага уханната подправка?
Билката помага при безсъние и тревожност В традиционната ни кухня използваме уханният копър като идеалното средство, за да подправим любимия на всички ни таратор, да придадем по-специфичен вкус и аромат на различни ястия или консерви. Растението може да се открие ...
Прочети още »Орехи – това е най-добрата храна за мозъка
Най-добрата храна за мозъка от всички ядки – орехи. Древните римляни са смятали ореха за свещено дърво, поради факта, че продължителността му на живот достига 300, та дори и 400 години. Без никакво съмнение орехът заема първото място сред познатите ...
Прочети още »Тофу – как се яде и за какво е полезно?
В България тофу е все още считано за продукт, който се консумира най-вече от вегетарианците. Всъщност тази традиционен японски продукт се препоръчва на всеки, който иска да се храни здравословно. Макар родината на тофу да е Китай, то се превръща ...
Прочети още »ТОП 5 на най-използваните подправки в българската кухня
Кои подправки са най-предпочитани от българския народ Българската кухня е много богата на подправки и това я прави наистина уникална. Едва ли има българин, който да не обича хубава домашна манджичка с много подправки. Използваме както сушени, така и пресни ...
Прочети още »Ето защо тези плодове задължително трябва да присъстват в менюто ви!
Кои плодове трябва да присъстват в менюто ни задължително? Плодове – защо трябва да присъстват в менюто ни? Винаги ли здравословното хранене е свързано с тях? За да бъде наистина храненето здравословно, то трябва да ни осигурява разнообразно меню и ...
Прочети още »