Защо „парещата“ коприва е една от най-предпочитаните пролетни храни
Коприва – една от най-предпочитаните пролетни храни – знаете ли защо?
Студените месеци отминаха и най-сетне настана време да се „хванем за зелено”, както казват старите хора.
Много мъдри са били наистина, тъй като почти всички зелени храни, които природата ни е дала могат да ни предпазят от много болести.
Могат също и да подсилят отслабналата ни имунна система през зимата и чудесно решение за това е копривата.
Тя е едно изключително полезно растение, което можем да открием буквално навсякъде около нас.
Можем да я намерим в дворовете, по поляните, край реката… къде ли не.
От нея се берат свежите, нежни връхчета, от които се приготвят чайове, ястия, отвари и какво ли още не.
Това растящо навсякъде растение е като витаминозна бомба, тъй като в него се съдържат желязо, калций, магнезий, витамини А,В, Е,К и D.
Чаят от коприва действа благотворно за повишаване на тонуса, премахва пролетната умора и човек се чувства бодър и свеж през целия ден.
Чай можете да си приготвите само от коприва или да прибавите към нея бъз, бял равнец или мента.
Чаят от това полезно растение може да се пие целогодишно.
Дозировката е по колкото чаши на ден ви се пие (до сега не са открити противопоказания).
В копривата се съдържа значително количество желязо.
Ако си приготвяте супа от нея или някоя друго ястие поне на две седмици веднъж това ще ви помогне, ако страдате от анемия.
Това растение ще ви помогне и ако страдате от авитаминоза, имате стомашни проблеми, кръвотечения или тежка и обилна менструация.
Отварата от коприва пък е идеално средство за подхранване и сгъстяване на косата.
Ако редовно си правите запарка от коприва косата ви ще е лъскава и гъста.
Копривата има много добри диуретични свойства, действа добре при болни от артрит, ишиас, някой видове алергии и т. н.
Освен прясна, копривата може да се употребява и сушена или замразена.