Наличието на достатъчно количество минерали в организма е от изключително значение за човешкото здраве. Обикновено те се набавят чрез храната, но ако диетата ви не е пълноценна и лекарят ви установи недостиг на някой от минералите, ще ви препоръча да взимате хранителни добавки. Предлагаме ви да се запознаете с ползите и въздействията на някои от най-важните за организма минерали.
Бор – ако ядете достатъчно яйчен жълтък и редовно пиете мляко, този минерал никога няма да ви липсва. Важен е за здравето на костите и мозъчните функции. Помага да се забавят процесите на стареене, болките в мускулите и според някои специалисти, помага за борбата с болестта на Алцхаймер.
Калций – набавяте си го с редовната консумация на млечни продукти. Калцият е важен за здравето на зъбите и костите. Недостигът му повишава риска от остеопороза и артрит. Лекарите предписват допълнително калций на бременните жени и дамите в менопауза.
Мед – дневното количество, достатъчно за един възрастен човек е 0,9 милиграма. Медът подпомага мозъчната функция, грижи се за наличието на достатъчно хемоглобин в кръвта и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Йод – съдържа се в мазните риби. Намалява риска от гуша и фиброкистозна болест на гърдата. Полезен е за кожата и косата.
Желязо – този минерал се съдържа в копривата, лапада, спанака и червеното месо. За бременните жени е особено важно да приемат достатъчни количества от него. Той засилва имунитета и намалява риска от депресии.
Магнезий – похапването на зелени листни зеленчуци и ядки ще ви снабди с достатъчно количество от този минерал. Той е особено полезен за хора с високо кръвно налягане, намалява риска от инфаркт, и се препорчва да се следят нивата му при астматиците.
Манган – съдържа се в големи количества в плодовете и зеленчуците, най-вече овес, ягоди, тикви, боб, ряпа, ананас. Той има благотворно влияние върху репродуктивните функции, стимулира обмяната на веществата, намалява умората, стреса и риска от остеопороза.
Фосфор – ако в менюто ви присъстват черен дроб, мазни риби и млечни продукти, няма защо да се притеснявате. Този минерал е важен за здравето на костите, половата система и бързата мозъчна функция.
Калий – брюкселско зеле, патладжани, магданоз, краставици, авокадо, банани – във всички има големи количества от него. Той предотвратява мускулни нарушения и намалява риска от артрит и бъбречни заболявания.