Home / Хранене / Подправки

Подправки

Всичко за подправките, техните приложения и лечебни свойства. Традиционни и екзотични подправки, рецепти и кулинарни съвети.

Кои подправки лесно и ефикасно подобряват храносмилането

запарка от няколко подправки

Подобрете храносмилането не с лекарства, а с подправки Подправки – нищо не улеснява така бързо и ефикасно храносмилателния процес, както някои от тях, които лесно можем да включим в многобройни рецепти. Пет от тях са истински шампиони. Най-честите симптоми, които ...

Прочети още »

Индийско орехче – 9-те големи ползи за здравето ни

индийско орехче

Какви са лечебните качества на подправката индийско орехче? Индийско орехче е екзотична подправка, която се откроява с много характерен аромат. Притежава различни качества, с които намира място както в кулинарията, така и в хомеопатията, ароматерапията и дори като афродизиак. Подправката ...

Прочети още »

Използвайте черен пипер за нормализиране на храносмилателната система

Черен пипер

Черен пипер – какви витамини съдържа и какво лекува Толкова сме свикнали да подправяме ястията си с черен пипер, че дори не се замисляме, когато посягаме към него. Tой не е само ароматна и леко пикантна подправка. Има изключително много ...

Прочети още »

Девесил – какво лекува тази вълшебна подправка

Девесил - ароматната и вкусна подправка

Коренът от девесил значително подобрява храносмилането Девесил – почти всеки от нас е чувал за тази подправка. А всички ли знаят как изглежда, какъв е вкусът й и какви са нейните предимства като билка? Пресен или сушен, той е безценен в ...

Прочети още »

Куркума, обикновена подправка или още нещо?

Какво не знаете за подправката куркума?

Обичате ли вкуса и аромата на куркума? Харесват ли ви ястията, приготвени с тази невероятно уханна и със специфичен аромат подправка?

Прочети още »

Естрагонът – водеща подправка в европейската кухня

Подправките без които не можем – естрагон

Подправките са едни от най-големите дарове на природата, когато става въпрос за кулинария. Дори и онези, които нямат влечение към готварското изкуство са наясно, че всяко ястие дължи своите специфични вкусови качества, не само на използваните продукти, като месо, зеленчуци ...

Прочети още »